Ristorante

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26 marzo 2021 2026-01-05 6:18

Ristorante Jolie al Silverland Jolie Hotel: dove l'anima di Saigon incontra l'eleganza francese in un piatto

Immerso nel cuore di Distretto 1, Ho Chi Minh City, A 4D Thi Sach Street, quartiere Sai Gon, Ristorante Jolie è più di un semplice ristorante: è un viaggio culinario immersivo in cui i sapori vibranti del Vietnam si fondono armoniosamente con la raffinata raffinatezza della gastronomia di ispirazione francese. Che stiate assaporando la vostra prima alba a Saigon o vi stiate rilassando dopo una giornata trascorsa a esplorare il mercato di Ben Thanh e Dong Khoi Street, il ristorante Jolie vi invita a rallentare, a concedervi un momento di piacere e assaporare l'anima della città, un piatto splendidamente impiattato alla volta.

🍽️ Un ambiente romantico per ogni pasto della giornata

Dal momento in cui si entra nel Jolie Restaurant, si viene avvolti da un'atmosfera che sussurra romanticismo, eleganza e lusso discreto. Progettato con luci soffuse, arredi curati e una disposizione intima dei posti a sedere, è lo sfondo perfetto per colazioni, pranzi di lavoro, cene a lume di candela o anche per momenti di piacere in solitaria. Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 19:00. dalle 7:00 alle 22:00, Il nostro ristorante si adatta a ogni ritmo della tua giornata, che tu voglia fare il pieno di energie per una riunione, festeggiare traguardi importanti o semplicemente concederti una pausa per il tè pomeridiano.

Gli ospiti elogiano costantemente l'atmosfera: “Romantico”, “accogliente”, “perfetto per le coppie”,” E “"un gioiello nascosto al di sopra del trambusto della città."” Con viste sulle trafficate strade sottostanti o sulla tranquilla area della piscina sul tetto durante le ore serali, non vi ritroverete solo a mangiare, ma anche a vivere un'esperienza.


🇻🇳 Autentici sapori vietnamiti, tocchi internazionali

Al Jolie Restaurant, crediamo che il cibo debba raccontare una storia e la nostra inizia con il ricco arazzo di cucina vietnamita, elevato con un tocco globale. Il nostro menù alla carta prevede:

  • I preferiti per la colazione: Inizia la giornata con le classiche uova alla Benedict, soffici frittate in stile americano o il tradizionale pho ga (zuppa di pollo e noodles) preparato con brodo fatto in casa.
  • Delizie per pranzo e cena: Dagli involtini primavera freschi al pollo grigliato alla citronella, dal salmone scottato in padella al rendang di manzo, ogni piatto è preparato utilizzando ingredienti di provenienza locale e spezie decise ed equilibrate.
  • Esperienza del tè pomeridiano: Incluso in alcune tariffe giornaliere, questo trattamento comprende pasticcini delicati, tè pregiati e tramezzini, ideali per rilassarsi dopo una visita turistica o per una tranquilla pausa di lavoro.
  • Indulgenza serale: Sorseggiate cocktail sotto le stelle mentre gustate piatti fusion come l'anatra confit con riso glutinoso o noodles saltati in padella con gamberi tigre.

Un ospite ha commentato con entusiasmo: “La colazione era ottima: potevamo scegliere dal menù alla carta, come la colazione americana, le uova alla Benedict e altre pietanze, come mostrato nella foto.” Un altro ha aggiunto: “"L'asciugacapelli è fantastico... ma le uova alla Benedict? Ancora meglio."”


🥂 Solo per gli ospiti: un santuario culinario privato

A differenza di molti ristoranti degli hotel che si rivolgono a clienti esterni, Il ristorante Jolie è riservato esclusivamente agli ospiti della struttura— garantendo un'esperienza tranquilla e personalizzata, lontano dalla folla. Non è necessaria la prenotazione per la colazione: basta entrare e lasciarsi guidare dal nostro team attraverso il menu. Per pranzo e cena, non esitate a richiedere le preferenze per il tavolo: posti vicino alla finestra, angoli tranquilli o persino cabine private per incontri intimi.

I nostri chef sono orgogliosi di soddisfare ogni esigenza alimentare, offrendo opzioni vegetariane, vegane, senza glutine e halal su richiesta. E se avete voglia di qualcosa di specifico? Chiedete pure: la cucina ama le sorprese.


Oltre i pasti: caffè, cocktail e connessioni

Mentre i nostri pasti completi rubano la scena, non trascurate il nostro menù bevande. Sorseggiate un caffè vietnamita appena fatto (ca phe sua da) abbinato a croissant al burro al mattino, oppure rilassatevi con un bicchiere di vino rosso e un tagliere di salumi al tramonto. L'area bar/lounge offre un angolo accogliente per chiacchierare a tarda notte o per riflettere da soli sorseggiando un drink.

E sì—servizio in camera 24 ore su 24 Ciò significa che puoi gustare i piatti tipici di Jolie anche quando sei troppo stanco per uscire dalla tua stanza. Hai voglia di uova alla Benedict a mezzanotte? Abbiamo quello che fa per te.


📍 Posizione perfetta per gli amanti del cibo e gli esploratori urbani

Situato a pochi passi da Mercato di Ben Thanh, Via Dong Khoi, E Via pedonale Bui Vien, Il ristorante Jolie si trova nel cuore della scena culinaria di Saigon. Ma a differenza dei rumorosi venditori ambulanti e dei ristoranti affollati nelle vicinanze, offriamo un'evasione raffinata, un luogo dove assaporare sapori autentici senza rinunciare al comfort o allo stile.

Che siate qui per lavoro, per una fuga romantica o per pura voglia di viaggiare, il nostro ristorante diventerà il vostro rifugio personale. Avete bisogno di consigli sui ristoranti locali? Il nostro team di concierge sarà lieto di condividere con voi dritte imperdibili, aiutandovi anche a prenotare un tour gastronomico in moto dopo cena.


💡 Perché i viaggiatori continuano a tornare

“"La piscina è una vista aperta con splendidi scenari rilassanti. La colazione era ottima, potevamo scegliere dal menù alla carta..."”
— SelfDesignItineries, 3 giugno 2025

“ロビーが綺麗でウェルカムドリンクももらえます。” ("La hall è bellissima e offrono drink di benvenuto!")
— ばたーけーき。, 14 settembre 2025

“"La posizione è buona! La camera e lo spazio sono discreti. Il personale è cordiale!"”
— Utente ospite, 10 settembre 2025

Queste non sono semplici recensioni: sono inviti. Inviti a tornare, a soffermarsi, a innamorarsi di nuovo di Saigon attraverso i suoi sapori.


📅 Pianifica la tua avventura culinaria

📍 Indirizzo: 4D Thi Sach Street, quartiere Sai Gon, distretto 1, città di Ho Chi Minh
Ore: Tutti i giorni, dalle 7:00 alle 22:00
🍽️ Cucina: Fusion vietnamita + internazionale
🎨 Ambiente: Romantico, Intimo, Boutique
👨‍🍳 Stile di servizio: Alla carta | Solo ospiti della struttura
💰 Costo della colazione: Non incluso nella tariffa base, addebitato separatamente (vale ogni centesimo!)
🎁 Vantaggio bonus: Tè pomeridiano incluso con tariffe giornaliere selezionate



Il tuo tavolo ti aspetta

Al Jolie Restaurant non serviamo solo cibo: creiamo ricordi. Che si tratti del tuo primo boccone di banh mi rivisitato, del tuo ultimo sorso di vino prima di andare a letto o del tuo rituale preferito della colazione ripetuto in tutto il mondo, siamo qui per rendere ogni pasto indimenticabile.

Venite per il sapore. Rimanete per l'emozione. Lasciate che il Jolie Restaurant sia il momento clou della vostra storia a Saigon.

“"Tornerei solo per le uova alla Benedict."” — Recensione di un vero ospite

Prenota il tuo soggiorno presso Silverland Jolie Hotel oggi e lascia che siano le tue papille gustative a guidarti. 🇻🇳🍴

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1 Camera, 1 Adulto, 0 Bambini
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