🍽️ Ein romantisches Ambiente für jede Mahlzeit des Tages

Schon beim Betreten des Restaurants Jolie umfängt Sie eine Atmosphäre voller Romantik, Eleganz und unaufdringlichem Luxus. Sanftes Licht, geschmackvolle Einrichtung und gemütliche Sitzgruppen machen es zum perfekten Ort für ein Frühstücksdate, ein Geschäftsessen, ein romantisches Abendessen bei Kerzenschein oder auch für genussvolle Momente allein. Täglich geöffnet von 7:00 Uhr bis 22:00 Uhr, Unser Restaurant passt sich jedem Rhythmus Ihres Tages an – egal ob Sie sich für Meetings stärken, Meilensteine feiern oder sich einfach eine Nachmittagsteepause gönnen möchten.

Die Gäste loben durchweg das Ambiente: “Romantisch”, “gemütlich”, “perfekt für Paare” Und “Ein verstecktes Juwel über dem Lärm der Stadt.” Mit Blick auf das geschäftige Treiben auf den Straßen darunter – oder auf den ruhigen Poolbereich auf dem Dach in den Abendstunden – werden Sie nicht nur essen, sondern erleben.

🇻🇳 Authentische vietnamesische Aromen, internationale Einflüsse

Im Jolie Restaurant glauben wir, dass Essen eine Geschichte erzählen sollte – und unsere beginnt mit dem reichen Teppich aus Vietnamesische Küche, erhöht mit globalem Flair. Unser À-la-carte-Menü umfasst:

• FrühstücksfavoritenBeginnen Sie Ihren Tag mit klassischen Eggs Benedict, fluffigen Omeletts nach amerikanischer Art oder traditioneller Pho Ga (Hühnernudelsuppe) mit hausgemachter Brühe.
• Mittags- und AbendköstlichkeitenVon frischen Frühlingsrollen und gegrilltem Hähnchen mit Zitronengras bis hin zu gebratenem Lachs und Rindfleisch-Rendang – jedes Gericht wird mit Zutaten aus der Region und kräftigen, ausgewogenen Gewürzen zubereitet.
• Nachmittagstee-ErlebnisBei ausgewählten Tagespreisen ist dieses Angebot inklusive und umfasst feines Gebäck, Premium-Tees und Finger-Sandwiches – ideal zur Entspannung nach dem Sightseeing oder für eine ruhige Arbeitspause.
• Abendlicher Genuss: Genießen Sie Cocktails unter dem Sternenhimmel und dazu Fusion-Hauptgerichte wie Entenconfit mit Klebreis oder im Wok gebratene Nudeln mit Riesengarnelen.

Ein Gast schwärmte: “Das Frühstück war großartig – wir konnten aus der À-la-carte-Karte wählen, zum Beispiel amerikanisches Frühstück, Eggs Benedict und andere Gerichte, wie auf dem Foto zu sehen.” Ein weiterer fügte hinzu: “Der Föhn ist fantastisch… aber die Eggs Benedict? Noch besser.”

🥂 Nur für Gäste – Ein privates kulinarisches Refugium

Im Gegensatz zu vielen Hotelrestaurants, die sich auch an externe Gäste richten, Das Restaurant Jolie steht ausschließlich Hotelgästen zur Verfügung.Wir garantieren Ihnen ein ruhiges, individuelles Erlebnis ohne Gedränge. Fürs Frühstück benötigen Sie keine Reservierung; kommen Sie einfach vorbei und lassen Sie sich von unserem Team durch die Speisekarte führen. Zum Mittag- und Abendessen können Sie gerne Ihre Tischwünsche äußern – Fensterplätze, ruhige Ecken oder auch private Nischen für intime Treffen.

Unsere Köche legen großen Wert darauf, auf individuelle Ernährungswünsche einzugehen und bieten auf Anfrage vegetarische, vegane, glutenfreie und Halal-Gerichte an. Und wenn Sie einen speziellen Wunsch haben? Fragen Sie einfach – wir freuen uns auf Überraschungen!.

☕ Mehr als nur Mahlzeiten – Kaffee, Cocktails & Kontakte

Unsere Hauptgerichte stehen zwar im Mittelpunkt, aber vergessen Sie nicht unser Getränkeangebot. Genießen Sie morgens frisch gebrühten vietnamesischen Kaffee (Ca Phe Sua Da) mit buttrigen Croissants oder lassen Sie den Abend bei einem Glas Rotwein und einer Wurstplatte ausklingen. Die Bar/Lounge bietet eine gemütliche Ecke für angeregte Gespräche oder entspannte Momente bei einem Schlummertrunk.

Und ja –24-Stunden-Zimmerservice Das bedeutet, Sie können Jolies Spezialitäten auch dann genießen, wenn Sie zu müde sind, um Ihr Zimmer zu verlassen. Lust auf Eggs Benedict um Mitternacht? Kein Problem!.

📍 Perfekt gelegen für Feinschmecker und Stadtentdecker

Nur wenige Schritte entfernt Ben-Thanh-Markt, Dong Khoi Straße, Und Fußgängerzone Bui Vien, Das Restaurant Jolie liegt im Herzen von Saigons kulinarischer Szene. Doch anders als die lärmenden Straßenhändler und überfüllten Lokale in der Nähe bieten wir Ihnen eine elegante Oase – einen Ort, an dem Sie authentische Aromen genießen können, ohne auf Komfort oder Stil verzichten zu müssen.

Ob Sie geschäftlich, romantisch oder einfach nur aus Fernweh hier sind – unser Restaurant wird zu Ihrer persönlichen Oase. Benötigen Sie Empfehlungen für lokale Restaurants? Unser Concierge-Team gibt Ihnen gerne Insider-Tipps und hilft Ihnen sogar bei der Buchung einer kulinarischen Motorradtour nach dem Abendessen.

💡 Warum Reisende immer wieder zurückkehren

“Der Pool bietet einen freien Blick und eine großartige, entspannende Aussicht. Das Frühstück war hervorragend, wir konnten à la carte wählen…”
— SelfDesignItineries, 3. Juni 2025

“ロビーが綺麗でウェルカムドリンクももらえます”.” (“Die Lobby ist wunderschön und es gibt Begrüßungsgetränke!”)
– Veröffentlicht am 14. September 2025

“Die Lage ist gut! Das Hotelzimmer ist ordentlich und bietet ausreichend Platz. Freundliches Personal!”
— Gastnutzer, 10. September 2025

Das sind nicht einfach nur Rezensionen – es sind Einladungen. Einladungen, zurückzukehren, zu verweilen und sich durch die Aromen Saigons aufs Neue in die Stadt zu verlieben.

📅 Plane dein kulinarisches Abenteuer

📍 Adresse: 4D Thi Sach Street, Bezirk Sai Gon, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt
⏰ Std: Täglich, 7:00 – 22:00 Uhr
🍽️ Küche: Vietnamesische + Internationale Fusion
🎨 Ambiente: Romantisch, intim, Boutique
👨‍🍳 Serviceart: À-la-carte | Nur für Gäste der Unterkunft
💰 Frühstücksgebühr: Nicht im Grundpreis enthalten – wird separat berechnet (ist aber jeden Cent wert!)
🎁 Bonus-Vorteil: Nachmittagstee ist bei ausgewählten Tagespreisen inklusive.

✨ Ihr Tisch ist reserviert.

Im Jolie Restaurant servieren wir nicht einfach nur Essen – wir schaffen Erinnerungen. Ob Ihr erster Bissen eines neu interpretierten Banh Mi, Ihr letzter Schluck Wein vor dem Schlafengehen oder Ihr liebstes Frühstücksritual, das Sie auf verschiedenen Kontinenten wiederholen – wir sorgen dafür, dass jede Mahlzeit unvergesslich wird.

Kommen Sie wegen des Geschmacks. Bleiben Sie wegen des Erlebnisses. Machen Sie das Jolie Restaurant zum Höhepunkt Ihrer Saigon-Reise.

“Ich würde allein wegen der Eggs Benedict wiederkommen.” — Echte Gästebewertung

Buchen Sie Ihren Aufenthalt bei Silverland Jolie Hotel Heute – und lass dich von deinem Geschmackssinn leiten. 🇻🇳🍴